Con la llegada de la primavera, no solo viene el buen tiempo sino frutas y verduras típicas de esta época del año. En el cultivo ecológico apostamos por productos de temporada porque así nos aseguraremos que son frescos y de proximidad. Algunos ejemplos:
- Las cerezas
- Los albaricoques dulces
- Los nísperos
- Los espárragos verdes o trigueros.
- Los guisantes
- Las habas
- Las alcachofas
- Las acelgas
- El brócoli
- Los Ajetes
- Los berros
- La cebolla tierna
Y.. ¡muchos más! Recordar que para lograr una dieta equilibrada, sana y llena de nutrientes, todo lo que tenemos que hacer es recurrir a las verduras y furtas de temporada, que aportan fibra, energía, aminoácidos, vitaminas y además tienen pocas calorías y son riquísimas. Si quieres conocer más sobre la alimentación ecológica, te invitamos a leer: Alimentación ecológica, la mejor opción
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