Con la recién llegada estación de otoño, resulta el mejor momento para consumir frutas y verduras de temporada, además si son ecológicas sus propiedades se conservarán intactas y serán de lo más beneficiosas para nuestro organismo, y ahora es el mejor momento para tomarlas.
¿Por qué es tan importante consumir alimentos de temporada?
- Si consumimos frutas y verduras en otra época que no es la suya, solo significa una cosa, a tenido que ser congelada previamente, para poder almacenarla sin que se estropee.Implicando que pierda sabor y vitaminas y nutrientes.
- En ocasiones la fruta y verdura fuera de temporada viene de otros países, en cuyo caso los costes de transporte aumentan el precio de la fruta y contribuyen a la contaminación del planeta, ya que se transportan por avión, barco y tren. Y, en muchas ocasiones debido a la gran distancia que han recorrido, al llegar a su destino no llega en óptimas condiciones.
Las frutas y verduras de otoño son:
- berenjena
- judía verde
- cebolla
- rábano
- zanahoria
- lechuga
- ajo
- nabo
- calabacín
- pepino
- calabaza
- aguacate
- frambuesa
- paraguaya
- ciruela
- nectarina
Y, todas ellas nos aportan grandes cantidades de vitaminas esenciales, minerales y resultan ser un poderoso antioxidante que retrasan el envejecimiento y ayudan a combatir diferentes tipos de enfermedades, como por ejemplo el cáncer. Visita nuestra tienda ecológica donde encontrarás todos los productos naturales y de gran calidad y siempre de temporada. ¡Os esperamos!
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