En esta época es muy habitual ganar unos kilos de más, ya que realizamos unas comidas más copiosas de lo normal y aumentamos el consumo de alcohol, dulces… ingeriendo así un exceso de consumo de proteínas y grasas.
Por ello, queremos daros algunos consejos de utilidad para intentar mantener, dentro de lo posible, nuestro peso habitual:
- Haz comidas ligeras después de las celebraciones
- Bebe entre 1,5 y 2L de agua
- Come alimentos menos grasos como pescado, pavo…
- Haz caldos depurativos y detoxificantes que te ayuden a depurar y limpiar el organismo
- Si bebes alcohol que sea el que menos engorda: cerveza, vino tinto y cava
Receta caldo depurativo
- 1L agua
- 2 cebollas
- 1 rama de apio
- 1 tira alga kombu
- 5 cucharadas de miso
Hervir a fuego lento durante 30min las cebollas, apio y alga kombu. Servir en una taza y disolver una cucharadita de miso. Sus propiedades son las de estimular los intestinos y mejorar la flora intestinal. También ayuda a limpiar el organismo de toxinas producidas por los excesos en las fiestas.
¡Esperamos que te sea de utilidad!
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